Kokkejobs.dk

Find ledige kokkejobs.

Køkkenleder - Haderslev

Kok i Sydjylland

BOWL'N'FUN OG RESTAURANT THE GRILL SØGER NY KØKKENLEDER TIL VORES CENTER I HADERSLEV


Inden længe kan vi igen åbne dørene op i Bowl'n'Fun Haderslev, og derfor søger vi allerede nu en knivskarp køkkenleder til Haderslev som er klar på at holde styr på tingene i køkkenet.

The Grill er en familierestaurant med en stor grillbuffet, hvor udvalget er meget varieret. Med et udvalg af 7 forskellige slags kød, op mod 14 forskellige forretter og flere slags tilbehør, som er præget af årstiderne.

Familierestaurant


I restauranten er der mange munde, der skal mættes, før eller efter gæsterne skal i gang med en eller flere af centerets mange aktiviteter. Alene i 2019 havde vi 650.000 spisende gæster fordelt på vores daværende 16 centre. Her er det køkkenlederens fornemmeste opgave at sørge for, at gæsterne får lækker mad og en god oplevelse i restauranten.

Det tekniske fremfor det kreative


The Grill er et populært koncept, specielt hos de mange børnefamilier. Derfor er det vigtigt, at du som køkkenleder er indforstået med og ser fordelene ved at arbejde inden for konceptets rammer – også når det gælder madlavningen. Vores køkkenledere er kokke, der går op i det visuelle, håndværksmæssige og som er teknisk dygtige - og er med i produktionen på lige fod med øvrige kokke i køkkenet.

Mere end bare mad


Som køkkenleder skal du have flair for det ...