Kok i København
Vil du udvikle dig i et varieret job blandt fantastiske kolleger?
Har du evnen til at jonglere flere opgaver samtidigt og lave lækker mad til vores mange morgengæster? Kunne du samtidig tænke dig at blive del af en helt særlig arbejdsplads, hvor du er omgivet af kolleger fra hele verden? En arbejdsplads, hvor du både kan lære og udvikle dig og være med til at give vores gæster den bedste start på dagen? Er svaret ja, så er du måske den helt rette til jobbet.
Morgenmad på flere niveauer
Som morgenkok er din vigtigste opgave, at give vores gæster en god start på dagen med en lækker morgenmad. Det gør du ved at tilberede lækre anretninger og menuer, samt ved at være vores smilende og imødekommende ansigt udadtil.
Du vil bl.a. skulle:
- Forberede, tilberede og anrette mad til vores forskellige morgenmadsbuffeter i en ensartet kvalitet
- Være køkkenets ansigt udadtil i vores Executive Breakfast
- Være med til at assistere ved buffeter eller lave á la carte omeletter i Executive Breakfast
- Oplære og træne elever og praktikanter
- Svare på spørgsmål fra gæsterne omkring maden og råvarerne.
Hos os sætter vi en ære i, at du hele tiden lærer og udvikler dig. Du kommer derfor til at rykke rundt, så du arbejder med buffet i vores morgenmadsrestaurant i Brasseriet, samt arbejder i vores Executive Breakfast.
Ønsker du yderligere udvikling er v...